Soirée partenaire Ouvre-Boite à la Salle à Manger

//Soirée partenaire Ouvre-Boite à la Salle à Manger

Notre partenaire Agap2 était à l’honneur ce Jeudi 26 Octobre 2017. Le groupe européen d’ingénierie et de conseil opérationnel spécialisé dans l’industrie a souhaité soutenir L’Ouvre-Boite et le présenter à l’ensemble de ses équipes. Avec un top management convaincu qu’il existe un citoyen engagé en chacun de nous, c’est une 100 aine de collaborateurs ont ainsi pu découvrir le contenu du dispositif tout en dégustant un menu concocté spécialement pour l’occasion par l’équipe de la Salle à Manger Lyon. Pour rappel, la Salle à Manger est un établissement ayant pour objectif de former aux métiers de la restauration des jeunes de 16 à 25 ans en difficulté scolaire, sociale, familiale. Ces derniers sont encadrés par deux professionnels – un chef cuisinier et un maître d’hôtel -, également formateurs. Au contact des clients, les jeunes intègrent gestes techniques et savoir-être, selon les exigences de la profession. Cette formation diplômante garantit l’acquisition de compétences au service d’une employabilité durable.

2017-12-21T17:16:34+00:00